Перед созданием темы или сообщения читайте: Правила форума, Помощь по форуму, Копилка форума 

Автор Тема: Жарим котлеты из леща  (Прочитано 406 раз)

0 Пользователей и 1 Поджопник просматривают эту тему.

Оффлайн Kochevnik

  • Администратор
  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 13150
  • Репутация: +2220/-6
Жарим котлеты из леща
« : 06 Август 2017, 10:01:42 »
Котлеты из леща.

Рецепт выдернул с просторов интернета. Делал по своему ))
Рыбу чистим от чешуи и кишок. Срезаем филе с костей. Далее 2 - раза прокручиваем через мясорубку с морковкой и луком. В фарш добавляем белый хлеб смоченный молоком или водой, также добавляем 1-2 яйца. Все тщательно перемешиваем. Формируем котлеты и выкладываем на горячую сковороду.

. 1 Лещ под килограмм - 2 шт
. 2 Густера - 2 шт, т.к. мясо более жирное.
. 3 Московка и лук - 1 шт
. 4 Яйцо - 1 шт
. 5 Специи по вкусу.
. 6 Батон - 100-150 грамм

# Дайте немного остынуть. Котлеты будут более вкусные.

Прикормка БОСПА оптом и в розницу. Писать в ЛС. Оптовикам скидки ..
с 22.00 до 6.30 телефон в спящем режиме. Звонки отбиваются автоматически!

Спасибо сказали: